TONICORP CAPACITÓ A NUTRICIONISTAS SOBRE EL ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
Tonicorp,
con el objetivo de compartir la actualización de estudios científicos y brindar
información acerca de la funcionalidad y elaboración de sus productos, invitó a
especialistas en nutrición, asociación de nutricionistas y las tres principales
universidades en la rama de nutrición de Guayaquil: Espol, Universidad Espíritu
Santo y Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, a un recorrido por la
planta de producción de lácteos.
El
evento contó con 26 especialistas de nutrición, y se abordaron temas como: probióticos
en la salud humana, etiquetado de alimentos y normativas de regulación.
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