Mercedes-Benz Gourmet Experience: Deléitate con una experiencia gastronómica excepcional junto al Chef Héctor López

 

La marca automotriz alemana incursiona en el ámbito gastronómico con Mercedes-Benz Gourmet Experience, su primer restaurante de la categoría en Latinoamérica. Un innovador concepto que arriba a la capital de los ecuatorianos con el objetivo de satisfacer los gustos más exigentes; es por ello que cada 25 días, se le da la bienvenida a un nuevo chef internacional con estrella Michelin, garantizando así una experiencia culinaria incomparable para los paladares más refinados.

Christian Walther, chef ejecutivo de Mercedes-Benz Gourmet Experience, reconocido por su trayectoria en el sector y por ser la cuarta generación de cocineros en su familia, explica que en Mercedes-Benz, apuestan por una cocina fusión de vanguardia, con muchos elementos, características y técnicas de un restaurante de la mayor categoría.

“Traemos la oportunidad de disfrutar seis restaurantes Michelin en Quito, de la mano de seis maestros de la cocina que serán residentes por 25 días. Nos encontramos en la mitad del camino y cada etapa que ejecutamos es una experiencia culinaria única y diferente. Hasta el 17 de marzo estaremos en nuestro tercer módulo con el Chef Héctor López, un joven profesional que se centra en la maduración de carnes rojas, una experiencia sensorial que permitirá deleitar a los paladares más exigentes de la ciudad con los sabores de la receta más antigua de Lugo- España”, añade Walther.

El tercer módulo será de lujo con la participación del Chef Héctor López, reconocido como el Mejor Steak Tartar de España en 2023 y galardonado en 8 ocasiones con prestigiosos premios. Además, ha dejado su huella en reconocidos establecimientos como el Akelarre (3 Estrellas Michelin); Casa Alfonso (1 Estrella); Atrio (3 Estrellas). También se le reconoce logros en: 2 SOLES Guía Repso, Embajador "Sabores de mi tierra" 2022, entre otros.

Un profesional con una excepcional carrera al frente de la cocina del emblemático Restaurante España, el más antiguo de la ciudad de Lugo, lo consolida como un líder en la preparación de carnes de la más alta calidad.

Su habilidad única se manifiesta de manera sobresaliente en la creación de exquisitos platos a base de carne, es así que, en esta nueva etapa de Mercedes Benz Gourmet Experience los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de un proceso único de maduración, que eleva las carnes nacionales a estándares de calidad internacionales.

La propuesta gastronómica de Héctor López ofrece un festín para los sentidos con un menú de 14 tiempos, que incluye una deliciosa variedad de excelentes cortes, mariscos y postres de autor.

Aquellos que deseen disfrutar de esta experiencia gastronómica pueden realizar reservación en línea, de martes a sábado de 13:00 a 13:45 y de 19:00 a 20:00; el domingo de 13:00 a 13:45. Visita el sitio web www.gourmetexperience.com.ec para conocer más del menú de los 14 tiempos y el maridaje.