NUESTRA MEJOR DEFENSA ES LA NUTRICIÓN

Llevar hábitos de vida saludables es esencial para disminuir el riesgo de enfermedades; es vital tener y mantener una alimentación sana y equilibrada puesto que es el pilar fundamental para proteger el sistema inmune de todos los miembros de la familia. El sistema inmune, la defensa natural del cuerpo contra las infecciones, debe estar fuerte, sobre todo ahora, en plena emergencia social por el coronavirus Covid 19.

Es por ello que Stevia Life,  endulzante 100% natural y marca favorita en el mercado, en su constante preocupación por cuidar el bienestar y la salud de la familia ecuatoriana nos ofrece varias recomendaciones que pueden disminuir el riesgo de enfermedades. El objetivo es  mantener en buen estado al sistema inmune a través de alimentación equilibrada que ayudará a elevar las defensas, aumentar la energía y sostener un ritmo de vida saludable.

Los alimentos que se pueden utilizar en tu dieta diaria es el pimiento rojo, perejil, col, brócoli, kiwi, papaya, naranja, leche, queso, y yogurt que son ricos en vitamina c y vitamina d que conseguirá elevar tus defensas.

Stevia Life recomienda limitar o eliminar la cantidad de azúcar porque reduce la energía y debilita las defensas. Es importante Llevar una dieta rica en frutas, verduras, hortalizas y postres que contengan endulzantes 100% naturales, estas son las reglas básicas que marcan los nutricionistas en la actualidad.

Stevia Life apoya la iniciativa de la emergencia sanitaria #Quedateencasa que fue realizada por parte del Gobierno Nacional para salvaguardar las vidas de las familias ecuatorianas y cuidar nuestra salud y la de los demás. Por eso, la marca ha creado algunas actividades que se difundirán a través de las redes sociales @stevialifeec en instagram.

Para continuar en casa protegiendo la integridad y salud de los que más queremos Stevia Life muestra recetas que pueden hacer en familia. #Quedateencasa.

TARTA DE GANACHE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

-          220g avena stevia life

-          30 g de cacao en polvo

-          50 g aceite de coco

-          1/2 cucharadita de sal

Para el relleno de ganache de chocolate

-          600g chocolate 70% cacao

-          250g crema de leche

-          250g leche de almendras de chocolate

-          10g stevia life

Para terminar la tarta

-          50 g pistachos

-          100g frambuesas frescas

-          Sal gruesa

Preparación:

1. Moler la avena, añadir cacao en polvo y mezclar todo con la sal, agregar aceite de coco hasta obtener una masa.

2. Colocar la base de avena sobre el molde y presiona con las manos para formar la base y paredes.  

3. Colocar la base en el congelador hasta que realicemos el ganache.  

Para el ganache 

1. Derretir el chocolate a baño maría o en el mricoondas en intervalos de 30 segundos, mezclando entre cada uno.  

2. Colocar en otro bowl la crema de leche, leche de almendras y azúcar. Llevar a baño maría. 

3. Vierte los líquidos sobre el chocolate derretido y mezclar con una espátula. 

4. Vierte el ganache dentro de la base de la tarta y espárcelo.

5. Llevar la tarta a refrigeración toda la noche.  

Para terminar la tarta:

1.Decorar con pistachos, frambuesas y sal gruesa.  

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