LA ACÚSTICA PASIVA, UNA HERRAMIENTA TECNOLÓGICA MÁS PARA COMPRENDER MEJOR EL PROCESO DE ALIMENTACIÓN DEL CAMARÓN DEBAJO DEL AGUA.

 El constante enfoque de innovación de Vitapro ha llevado a la compañía a impulsar la tecnología como uno de los habilitadores para lograr cada vez más eficiencia en los cultivos de camarón.

Si bien la industria camaronera ya se encontraba en un proceso de transformación, la actual coyuntura a raíz de la pandemia del Covid 19 la obligó a acelerar los tiempos y a redefinir prácticas y estrategias, y Vitapro, fiel a su compromiso de transformar la acuacultura para nutrir el mañana, confía en que la implementación de nuevas tecnologías proporciona la visibilidad adecuada respecto del rendimiento a lo largo del cultivo, y contribuye a la toma de decisiones correctas.

Una de esas tecnologías que Vitapro viene probando en Ecuador es la acústica pasiva, la cual consiste en el uso del sonido para estudiar el comportamiento de los camarones en las piscinas, con relación al comportamiento durante el proceso de alimentación. ¿Cómo entender si los camarones están comiendo adecuadamente, y aprovechando todo el alimento suministrado? En el marco de AquaExpo Guayaquil, la principal feria y foro para el intercambio de conocimiento en el sector acuícola, que se desarrolló desde el 24 hasta el 26 de noviembre, Sebastián Arias, gerente técnico en Vitapro de la categoría camarón, en su ponencia “El futuro de la tecnología al servicio de la eficiencia: la acústica pasiva”, explicó cómo la acústica pasiva se convierte en una aliada para la verificación del consumo del alimento por parte de los camarones, y en conjunto con otras variables productivas genera un máximo crecimiento a la mínima conversión alimenticia.

La acústica pasiva es una de las más de cien variables que es necesario considerar en el cultivo del camarón. El tamaño y peso influyen en la implementación de la acústica, comentó Sebastián Arias, pues un camarón de 35 gramos es más voraz que uno de 22 o 13 gramos. La experiencia de Vitapro, y su marca Nicovita de más de 35 años junto al productor ecuatoriano y latinoamericano, le permite entender el impacto de esos comportamientos en el cultivo, y la necesidad de acompañar la tecnología con la asesoría técnica adecuada, el acompañamiento de un experto en soluciones tecnológicas, así como de un producto de alto desempeño y calidad, y herramientas predictivas como la analítica avanzada, para lograr una verdadera eficiencia en los procesos productivos.

Un nuevo concepto para la interacción autónoma.

Siguiendo su compromiso de velar por la salud de sus clientes y colaboradores, Nicovita ofreció una nueva experiencia virtual en su stand de la feria AquaExpo Guayaquil, la cual permitió a los asistentes conocer las distinas áreas de la marca y la compañía Vitapro a través de una interacción autónoma, priorizando los canales digitales y la necesidad de aplicar el concepto #ContactoSeguro, una arista que fortalece la relación de confianza y responsabilidad que tiene con sus clientes y la comunidad en general.

Esa relación de confianza también se nutre de las novedades que Nicovita y su equipo de expertos, dieron a conocer en AquaExpo. Ambos conocen que las fases de pre-engorde son claves para conseguir un camarón grande y fuerte, y que para lograrlo se necesita -además de una buena calidad de larva- una alimentación superior, así como un buen manejo que considere las condiciones específicas del cultivo. Por ello Nicovita presentó el nuevo y primer sistema Nicovita Pre-Engorde, el único especializado en precrías y post transferencias, una solución concebida y diseñada según la realidad del productor ecuatoriano, sus objetivos y las características particulares de cada escenario del cultivo, y para impulsar la relación costo-eficiencia en el proceso de producción.

Más de 3 décadas de liderazgo en el desarrollo de soluciones nutricionales y servicios para la acuacultura permiten a Vitapro y su marca Nicovita entender que los desafíos del escenario global demandan re-pensar constantemente el negocio camaronero y ofrecer soluciones de vanguardia que se conviertan en aliadas estratégicas del productor, para asegurar la excelencia y eficiencia de sus cultivos.