Tonicorp promueve las certificaciones Carbono Neutro en las Haciendas Ganaderas en el Ecuador
En el marco
del Día Mundial por la Reducción de
las Emisiones de CO2, Tonicorp empresa de Arca Continental y Coca-
Cola Company reafirma su compromiso de crear productos lácteos de alto valor
agregado, que se caracterizan por contar con los más altos estándares de
calidad e inocuidad desde el inicio de su producción hasta llegar a los
consumidores, utilizando 100% leche TONI, que provienen de una ganadería
sostenible, trato ético de las vacas, precio justo al ganadero y especial
cuidado del medio ambiente; aportando así, a la seguridad alimentaria.
Según
el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el
sector agropecuario es parte de la solución en el combate al cambio climático y
su contribución resulta clave para el cumplimiento del Acuerdo de París; ya
que, si el mundo no actúa con agilidad, el cambio climático afectará la
producción de alimentos.
Bajo este contexto, Tonicorp hace más de 14
años trabaja en el programa de ganadería sostenible en el Ecuador, basado en tres
pilares: el económico, social y ambiental.
Sobre
el eje ambiental, la compañía, promueve los sistemas silvopastoriles al
implementar la siembra de especies forestales y forrajeras en beneficio del
ecosistema. Este modelo, permite la interrelación entre pastizales, vacas,
suelo y especies arbóreas, aumentando la productividad, y dando confort a las vacas.
Mientras que, el ecosistema se beneficia con: regulación del clima, reciclaje
de nutrientes, almacén de carbono, entre otros.
También se enfoca en la gestión de residuos orgánicos
junto a sus socios ganaderos, los mismos que son reincorporados al suelo como
abono. Tonicorp es pionera en este modelo integral que tiene como objetivo
disminuir los costos de operación y mitigar el impacto ambiental.
A
partir del 2019, la empresa continúo aportando al desarrollo del sector
ganadero del país y desde esta fecha trabaja junto a 5 haciendas certificadas
Carbono Neutro, entre ellas: Monte Carmelo, Pucate, La Nena, Chuquira y María
Gabriela, ubicadas en las provincias de: Pichincha, Chimborazo y Azuay;
convirtiéndose en un referente a nivel nacional que implementa este modelo,
único en el país, y suman un total 3.476 toneladas de CO2 emitidas y 3.480
compensadas, lo que significa el 100% de la mitigación.
“Tonicorp
es pionera en la iniciativa de ganadería sostenible que aporta a la
competitividad del ganadero y de toda la cadena láctea, a través de capacitaciones, asesorías constantes,
digitalización de los procesos, implementación de certificaciones, mejoramiento
productivo, acompañamiento en los programas de sostenbilidad, asesoría
ambiental, entre otros. Todo este trabajo se orienta a la reducción de las
emisiones de CO2” destacó Juan Carlos López, Director Técnico y Cadena de Suministro e
Innovación Arca Continental Ecuador.
Tonicorp
trabaja bajo una visión sostenible, asegurando el uso racional y eficiente de
los recursos naturales, para reducir el impacto de la organización hacia el
medio ambiente. Operando bajo un Sistema de Gestión Ambiental, como la ISO
14001, que garantiza que la compañía implementa procesos dentro de un marco de
control ambiental.
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