LA ALIMENTACIÓN INFLUYE EN LA CALIDAD DEL SUEÑO
La alimentación es uno de los principales
factores que intervienen directamente con el sueño. Los tipos de nutrientes que
se consumen tienen una influencia directa en la calidad y cantidad de horas de
descanso, que se puede tener en la noche. Según explica la Dra. Ana Altamirano,
nutricionista de Vita Alimentos, “Existen
productos que contienen sustancias que afectan al sistema nervioso central como
el café, bebidas energizantes, bebidas con alto contenido de azúcar, bebidas
alcohólicas, además de bebidas se deben evitar alimentos difíciles de digerir
como las carnes rojas en gran cantidad, grasas saturadas o simplemente algún
alimento que cause reacciones, alérgicas o intolerancias, que imposibilitan
tener un correcto descanso”.
Para que la dieta tenga un impacto positivo en
el sueño, es importante determinar cómo alimentarse mejor para reducir cuadros
digestivos que afectan la conciliación del sueño. Por ello, y a propósito del
Día Internacional del Sueño, la representante de Vita explica a continuación algunos
de los aspectos a tener en cuenta en torno a este tema:
Sobre los alimentos que favorecen en la inducción del sueño:
●
El consumo de
polifenoles y carotenos presentes en las frutas y vegetales son capaces de
conducir a dormir bien y fomentar un sueño de calidad.“Siendo así, se deben incluir alimentos de fácil digestión como la
leche , vegetales cocidos, frutas peladas o cocidas, cereales cocidos y carnes
blancas. También el consumo de fibras, grasas buenas y la ingesta de proteínas
de alto valor biológico por el contenido de L- Triptófano un aminoácido
precursor de la serotonina y melatonina quienes están relacionadas a los ciclos
de sueño”, detalla la experta.
Tanto la leche como el queso son otros de los alimentos muy ricos en
proteínas que aportan triptófano, por lo que su consumo ayuda a dormir bien.
●
En cuanto al
consumo de la leche, la nutricionista indica que “es rica en triptófano, calcio y vitamina B12 y más aún si es
deslactosada. Estas sustancias intervienen en la regulación del sueño. Por lo tanto,
es un buen hábito tomar un poco de leche tibia o templada para aumentar la
sensación de relajación. Sin importar la temperatura en la que se tome, la
leche es un alimento excelente para la hora de dormir y debe ser siempre de
preferencia de cada individuo, sin embargo la leche tibia ayuda a la digestión
y vaciamiento rápido y produce una sensación confortable especialmente en días
de clima frío”.
Además del triptófano, la leche produce calma en momentos de ansiedad
en el que una persona consume compulsivamente alimentos sin control y esto es
gracias a la capsaicina, compuesto que ayuda a dar saciedad en momentos de
ansiedad. “La cantidad de leche que se recomienda consumir antes de dormir va
depender siempre de cada persona, pero en niños la cantidad de leche al día es
de 500 ml que es aproximadamente 2 a 3 vasos, y antes de dormir 200 ml es
suficiente en niños mayores a 1 año. En adultos, la cantidad adecuada de leche
antes de dormir es de 250 ml. Se puede también combinar la leche con avena, ya
que este cereal también tiene en menor cantidad triptófano y juntos aumentarán
la estimulación de las hormonas que inducen el sueño”.
Para ello, Vita ofrece una variedad de productos como Vita Leche Entera, Vita leche Deslactosada
y Bebidas de avena.
Sobre las medidas de higiene del sueño:
El rol que desempeña la dieta en la calidad del
sueño, está estrechamente ligada a las propiedades de los alimentos que se
consumen antes de la hora de dormir, así como a la calidad de los mismos, los
horarios y las cantidades de comida, es necesario tomar en cuenta los
siguientes consejos para lograr un sueño placentero.
● Reducir pantallas o eliminarlas después al
menos unos minutos antes de dormir.
● Es importante cenar hasta antes de las 20h00
para darle a nuestra digestión un tiempo prudente para cumplir su vaciamiento y
así conciliar el sueño de manera adecuada.
● Procurar un ambiente oscuro.
● Leer o hacer ejercicios de respiración.
● Hacer ejercicio en horas matutinas.
● Cenar temprano.
● Evitar sustancias estimulantes.
● Mantener horarios de sueño
●
Procurar mantener las 7-8 horas de sueño
● Tratar de mantener un estado emocional
saludable.
Comentarios
Publicar un comentario
Gracias por tus comentarios, un abrazo.