¿CÓMO HACER QUE LOS NIÑOS DISFRUTEN LA HORA DE LA COMIDA?
La resistencia de los
niños al momento de la comida puede generar ciertas complicaciones a los padres
de familia. La inapetencia o falta de apetito, y la resistencia a probar nuevos
alimentos debido al color, textura o presentación de estos, son los factores
más comunes para que exista conflicto al momento de la ingesta de alimentos. Teniendo
en cuenta que los padres buscan soluciones para esta realidad, Leche Gloria
Ecuador S.A. comparte algunos consejos para que los más pequeños puedan aprovechar
todos los nutrientes de la comida y lograr un desarrollo adecuado de su cuerpo
y mente.
Para estimular el
apetito de los infantes, es importante que los padres de familia saquen su lado
creativo. Debido a que los pequeños son totalmente visuales, se aconseja usar
platos con figuras o imágenes divertidas; también es importante que el
contenido del plato sea colorido, teniendo en cuenta que se pueden incluir
hasta seis colores diferentes entre todos los alimentos. Cumplir con los
requerimientos nutritivos de los niños es fundamental, por lo cual se
recomienda servir porciones pequeñas de cada alimento. Se estima que para que
un niño se adapte a un nuevo sabor debería probar un alimento hasta diez veces,
de este modo se aconseja variar la presentación e intentar incluirlo en los
platillos considerando diferentes días durante un período de dos a tres semanas.
Otra de las
estrategias que funciona es incluir a los niños al momento de preparar los
alimentos e incluso salir de la rutina en la hora de la comida, donde se puede
realizar un picnic, un asado o visitar un restaurante.
Los lácteos, las
verduras y las frutas son una excelente opción para incluir en la alimentación
de los niños. Es recomendable jugar con estos grupos de alimentos para hacer
más divertida la hora de la comida y lograr que los niños tengan una
alimentación adecuada. “Los lácteos son una importante fuente de nutrientes,
aportan entre el 55% a 70% de calcio dietético, por lo cual se aconseja que los
niños consuman de 3 a 5 raciones al día, entre tazas de leche o yogurt o
rebanadas de queso; mientras que las verduras deberían ser consumidas 3 porciones
al día, pueden ser incluidas en una ensalada variada o verduras cocidas; en
cuanto a las frutas, lo adecuado es que consuman de 2 a 3 frutas al día, donde
se puede utilizar una fruta completa de tamaño mediano o 1 taza de fruta”, explicó
la Nutrióloga, Valeria Barona.
Existen varias
opciones que pueden ser incorporadas de manera sencilla. Los batidos naturales,
que incluyan leche, mezclados con alguna fruta como frutillas o plátano funcionan
muy bien. En este tipo de bebidas se puede añadir un detalle divertido al usar
chocolate de repostería y derretirlo para dibujar diferentes figuras. Otras
opciones fáciles y que ayudan a incentivar el apetito de los niños, pueden ser las
crepes rellenas de frutas o un sencillo plato de frutas, en el cual es
aconsejable acomodar de manera creativa las frutas y acompañarlas de yogurt.
Asimismo, es conveniente
incorporar huevos a la dieta de los niños, una opción es combinarlos con
verduras como espinacas o tomates para darle un toque diferente. Otra alternativa
es preparar un fácil bocadillo con queso, jamón, tomate y lechuga; estos
platillos pueden ser complementados con bebidas lácteas saborizadas que aporten
con vitaminas y componentes para lograr una correcta alimentación de los niños.
Leche Gloria Ecuador enfocado en producir alimentos deliciosos, saludables y
nutritivos cuenta con leches saborizadas de chocolate y fresa que contribuyen a
reforzar el sistema inmune; el normal funcionamiento del cerebro; y aportan en la
etapa de crecimiento y desarrollo de los infantes.
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