NESTLÉ ECUADOR PRESENTE EN LA PRIMERA EDICIÓN DE LA FERIA DEL CACAO Y CHOCOLATE CHOKAO 2022
Nestlé Ecuador participó en la primera edición de la Feria del
Cacao y Chocolate “Chokao 2022”, organizado por Anecacao.
Durante la feria, Nestlé presentó innovaciones de sus marcas
líderes en el segmento de chocolates, elaboradas con cacao ecuatoriano
catalogado como uno los mejores del mundo, así como los detalles sobre el “Cocoa
Plan”, programa de Nestlé que tiene como objetivo apoyar la producción
sostenible de tan importante ingrediente. Además, los visitantes a la feria
también degustaron deliciosos postres elaborados con chocolates Nestlé hechos
con cacao 100% ecuatoriano, recetas que pueden encontrar en la plataforma
diseñada para inspirar deliciosas preparaciones www.recetasnestle.com.ec.
“Participar en la feria Chokao con nuestros productos estrella Galak®,
Crunch®, Chocolates Nestlé® y Cacao en Grano, nos permite sentirnos orgullosos por
el trabajo y la producción que realizamos en el país; además fortalece nuestro compromiso de continuar ofreciendo
productos con altos estándares de calidad, sabor y tradición alineados a las
nuevas demandas y tendencias de nuestros consumidores” indicó Christian Guerrero,
Vicepresidente del negocio de Confites de Nestlé Ecuador.
Durante la feria también se informó acerca del “Cocoa Plan”, proyecto
creado en 2010 para reactivar el sector cacaotero de Ecuador y aumentar su
productividad por hectárea, mejorando las condiciones de vida de los
productores. Nestlé es una de las primeras y únicas empresas en Ecuador en integrar toda la cadena
productiva de cacao, desde la
finca al producto terminado.
El Cocoa Plan de Nestlé se desarrolla en 10 provincias
beneficiando a 4.500 agricultores; 1.400 se han graduado de escuelas de
agroemprendimiento, 30.000 toneladas han sido compradas cada año y se ha
trabajado en 24.000 hectáreas de cacao con enfoque en sostenibilidad. Gracias
al compromiso de la organización, El Cocoa Plan recibió la certificación de Cacao
Sostenible Rainforest Alliance, siendo la primera empresa latinoamericana en
obtener esta certificación y la verificación de Farmer Connect Responsible
Sourcing FCRS.
Manuel Gutiérrez, Director del Negocio de Cacao de Nestlé Ecuador,
afirmó, “Nestlé ha dejado una huella significativa en la producción de
chocolates y de cacao en el mercado nacional e internacional mediante la
implementación de buenas prácticas agrícolas. A través de
estas acciones, ratificamos
nuestro compromiso con el campo y la sustentabilidad para entregar chocolates
de calidad que, a su vez, mejoran las condiciones de vida de miles de agricultores
y sus familias”.
De la mano de estas iniciativas, Nestlé Ecuador reafirma su
compromiso con el sector cacaotero por producir cacao de calidad, así como
impulsar prácticas sostenibles a nivel nacional.
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