Trabajadores de SolGold recibieron certificación académica.
Treinta y ocho trabajadores de SolGold,
específicamente del proyecto Cascabel, recibieron un reconocimiento académico por
el perfeccionamiento de sus habilidades gastronómicas, otorgado por el
Instituto Tecnológico Superior “José Chiriboga Grijalva”.
Esa institución fue la encargada de
impartir el Programa de Capacitación organizado en diversos módulos:
manipulación e higiene de alimentos; preparación de alimentos y bebidas; preparaciones
culinarias de partida; atención y
servicio al cliente; mantenimiento y
limpieza en áreas de alojamiento, conocimientos idóneos para reforzar su
práctica mediante la instrucción y el aprendizaje.
La capacitación forma parte de la
política de responsabilidad social de SolGold enfocada a fortalecer a la
población perteneciente al área de
influencia del proyecto Cascabel, que presta sus servicios en la
empresa, para que alcance una óptima capacitación, que posibilite una mejora en
sus destrezas y conocimientos, según
explicó Margarita Arévalo, representante de SoldGold.
Para
Alicia Soto, vicerrectora
académica del Instituto, el trabajo conjunto con SolGold en la capacitación de
los colaboradores representa un hecho significativo, y los conocimientos
adquiridos podrían aplicarse en el corto y mediano plazo.
Para SolGold es
motivo de orgullo la graduación de 38 de sus trabajadores, y una muestra de su
trabajo integral con las comunidades.
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