La harina premium GalliTop de Moderna Alimentos fue reconocida por el International Taste Institute
Moderna Alimentos, con más de 115 años de experiencia en la industria
alimenticia ecuatoriana, presenta la renovada imagen de su harina premium
GalliTop. Este producto, que ha sido un aliado esencial para los
panificadores durante más de un siglo, se ha consolidado como una de las
harinas preferidas por los panaderos de Sierra Centro, destacándose por su
consistencia, calidad y tradición en la industria de la panificación.
GalliTop, reconocida por el International Taste Institute como una
de las mejores harinas para panificación del Ecuador gracias a su sabor y
calidad, se distingue por su alto contenido de proteína y excelente
tolerancia a la grasa. Estas cualidades la hacen ideal para la producción de
panes enriquecidos, contribuyendo a un producto final que mantiene su frescura
por más tiempo en percha.
El cambio de imagen de GalliTop tiene como objetivo rejuvenecer la
percepción del producto, alineándose con las expectativas contemporáneas de los
consumidores y respondiendo a las tendencias actuales del mercado.
Mauricio Morocho, Director de Negocio B2B en Moderna Alimentos, comentó:
"Este prestigioso reconocimiento posiciona a Moderna Alimentos
como la única empresa de alimentos en Ecuador con dos harinas industriales
premiadas por su sabor y calidad por el International Taste Institute. Además,
GalliTop presenta una nueva imagen, manteniendo la fórmula confiable que ha
sido la elección de panaderos durante más de un siglo."
Los nuevos sacos de GalliTop, con su imagen renovada, ya están
disponibles en el mercado. Los panificadores pueden solicitar GalliTop
contactando al equipo comercial de Moderna Alimentos a través de los canales
oficiales o visitando los puntos de distribución. Así, Moderna Alimentos
asegura el acceso a esta harina premium en cualquier región del país.
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